Toriさん 細胞内のシグナル伝達で最も重要なメカニズムの一つであるタンパク質のリン酸化について説明するよ。これを勉強すれば、筋肉が成長するメカニズムを理解できるようになるよ。 シグナル伝達の役割 トレーニングを行うと筋肉が成長したり、持久力が上…

Toriさん 前回の記事では、アミノ酸がペプチド結合によって繋がっていることを説明したね。 今回は、ペプチド結合によって繋がったものがどのようにタンパク質の立体構造を作っているのかを説明するよ。これを勉強すれば、なぜゆで卵が固まるのかが理解でき…

Toriさん 栄養学をより深く理解するために、生命の機能と構造に重要なタンパク質について詳しくみていくよ！ 今回はアミノ酸とペプチド結合について図を使って解説するよ！ タンパク質（protein）は生命の構造や機能にとって不可欠なものです。タンパク質は…

PFCバランスとは？ このページでは、栄養バランスを考える上で最も重要となるPFCバランスについて解説していきます。PFCバランスとは、 たんぱく質（Protein）脂質（Fat）炭水化物（Carbohydrates） のカロリーのバランスのことです。これら三つがエネルギー…

本ページでは、三大栄養素の一つである、たんぱく質について説明します。たんぱく質とはどのようなものであり、なぜ必要であるのかについて説明していきます。 たんぱく質：Protein タンパク質とアミノ酸：Protein & amino acid たんぱく質は、三大栄養素の…

五大栄養素とは？ このページでは、栄養学の基本である五大栄養素について説明します。五大栄養素とは、一般的に、 炭水化物たんぱく質脂質ビタミンミネラル のことを指します。炭水化物とたんぱく質と脂質はエネルギー源となる三大栄養素とよばれ、ビタミン…