脂質

栄養学の基本：PFCバランスとは？

栄養学炭水化物タンパク質脂質

PFCバランスとは？このページでは、栄養バランスを考える上で最も重要となるPFCバランスについて解説していきます。PFCバランスとは、たんぱく質（Protein）脂質（Fat）炭水化物（Carbohydrates）のカロリーのバランスのことです。これら三つがエネルギー…

栄養学炭水化物タンパク質脂質ビタミンミネラル

五大栄養素とは？このページでは、栄養学の基本である五大栄養素について説明します。五大栄養素とは、一般的に、炭水化物たんぱく質脂質ビタミンミネラルのことを指します。炭水化物とたんぱく質と脂質はエネルギー源となる三大栄養素とよばれ、ビタミン…